自貢法國梅裏埃木糖發酵管新鮮樣可暫時保存於冰箱或冰櫃中,但須在10天內進行提取處理。從野外采回的土壤樣品要及時放在樣品盤上,攤成薄薄的一層,置於幹淨整潔的室內通風處自然風幹,嚴禁曝曬,並注意防止酸、堿等氣體及灰塵的汙染。木糖發酵管訂購風幹過程中要經常翻動土樣並將大塊捏碎以加速幹燥,同時剔除土壤以外的侵入體,細小已斷的植物須根,可用靜電吸附的方法清除。
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自貢法國梅裏埃木糖發酵管大腸杆菌致病的傳播途徑傳播途徑主要有食物傳播,水傳播和接觸傳播三種,O157:H7大腸杆菌主要是通過汙染食物而引起人的感染,O157:H7大腸杆菌的致病能力和對胃酸的抵抗力均較強對細胞的破壞性大。木糖發酵管訂購動物來源的食物,如牛肉、雞肉、牛奶、奶製品等是O157:H7大腸杆菌經食物傳播的主要因素,尤其是在動物屠宰過程中這些食物更易受到寄生在動物腸道中的細菌汙染。
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